Inulin termasuk dalam kelompok prebiotik, yaitu jenis serat yang dapat menjaga jumlah bakteri sehat pada usus.
Hal ini membuat inulin memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh,
mulai dari mencegah sembelit hingga mencegah risiko terkena kanker usus besar.

Sumber Makanan yang Mengandung Inulin
Sebelumnya telah disebutkan bahwa inulin dapat ditemukan dalam beberapa jenis sayuran,
buah-buahan, dan biji-bijian. Berikut ini adalah contohnya:

1.Pisang
2.Bawang putih
3.Bawang merah
4.Daun bawang
5.Sawi putih
6.Gandum
7.Kedelai
8.Asparagus

Referensi : https://www.alodokter.com/5-manfaat-inulin-untuk-kesehatan-tubuh